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BARES E CERVEJAS EM SÃO PAULO – EMPÓRIO ALTO DOS PINHEIROS E BREWDOG 27 de Julho/2016



Em junho/2016 fui a São Paulo por conta de um evento relacionado ao trabalho. Como só teria 02 noites livres, resolvi visitar dois lugares que sempre vejo nas timelines cervejeiras: o Empório Alto dos Pinheiros e o BrewDog Bar.

O “Empório” é uma espécie de loja/bar e oferece uma quantidade quase incontável de garrafas, mais de 30 opções “na torneira”, diversas opções de rango, além de growlers, camisetas e uma série de outras “lembrancinhas”.  O ambiente é bem bacana. Você pode sentar perto dos freezers, ao lado de caixas empilhadas com as mais variadas cervas, no balcão ou no varandão. Notei também que há um mezanino, mas, na noite em questão, o espaço estava fechado. Sempre que passo o olho nas redes sociais do EAP vejo notícias sobre diversos eventos… De lançamentos de rótulos até brassagens na calçada. Pena que eu moro “somente” a pouco mais de 2.000 Km de lá.

Enfim… Ainda bem que tenho as fotos pra não esquecer de cada detalhe.

Segue um pouquinho do que pude clicar:

Pode chamar de Parque de Diversões. 

É tanta cerveja que fica difícil se concentrar numa conversa por mais de três minutos. 

Pra todos os gostos e bolsos (destaque para a torneira 23).

Tem até água!

Chopp Dobrado? Aproveita que tá sonhando e pede um unicónio albino.

Falando agora sobre o segundo destino: o BrewDog Bar.

Trata-se, nada mais, nada menos, do primeiro bar da marca na América Latina. Os sujeitos aproveitaram o prédio de uma antiga oficina mecânica e deixaram tudo com uma cara muito bacana.  Além do salão principal, notei que também existe uma área externa e uma loja-container. Ambos estavam fechados, acredito que por conta do horário e do frio…

Entre tantos detalhes fantásticos, fiquei impressionado com a simpatia, presteza e conhecimento cervejeiro dos atendentes. Outro ponto positivo: leve seu “Dog” (cachorros são muito bem-vindos no ambiente).

Ah! Sobre as cervas: obviamente, muitas opções em garrafas e “on-tap”, tanto da própria BrewDog quanto de outras marcas.

Sem dúvidas, um lugar pra voltar muitas vezes. Confira: 

Tava fechado? Não. Tava frio mesmo.  

 Detalhe para o piso, ainda com marcas da antiga oficina (será?).

E aí, Brew? E aí, Dog? 

Só VIB (Very Important Beer) na lista de convidadas.  

Parte da pequena família... 

IPA + Polpettone Burger (Ei, coisinho... Pare de salivar).      

Aproveite aquele momento mágico do esvaziamento da bexiga e renove seus conhecimentos sobre mecânica.   

Pra saber mais, pode clicar:  EMPÓRIO ALTO DOS PINHEIROS e BREWDOG BAR

Até breve e saúde a todos!



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